糖博会｜创新、实用、多样…你想象不到的涉糖产品统统在这里！
5月24日，2019年中国糖业博览会暨世界糖业研讨会在南宁国际会展中心隆重开幕，在南宁国际会展中心D区二层展馆的境内外泛糖产品成为观众关注的展区之一。
为贯彻“开放、共享、创新、绿色、协调”五大发展理念，本届糖博会的泛糖产品以全新面貌陈列展示。展区陈列着各式各样涉糖涉蔗产品，有越南龙眼花蜂蜜、内蒙古奶片、海鲜及制品、蔗渣、甜菜渣为原材料生产的饲料、纸产品等。下面跟着小编一探究竟吧——
甘蔗甘甜、多汁，饱受人们喜爱，但甘蔗的用处远不止口中佳肴，要穷极它的本领，且看这些被包装过的产品。
▲甘蔗渣做的纸产品
▲桔水培养的干酵母
和用泡沫、塑料制成的一次性餐盒不同，用甘蔗渣生产出来的餐盒不仅环保，还易降解，将其放在野生环境下，不过半年即可完全降解，且不污染环境。在市面上售卖的纸巾多以原木、竹子为生产原料，其实甘蔗渣制浆后也是造纸的“主力军”。因为甘蔗渣纤维更短，制作纸张时所要添加的化学药品就更少，能节约不少造纸的成本。
在2019糖博会泛糖产品展区的湘桂糖业集团展位，其营销管理中心总经理巫义琳介绍，他们制糖剩下的桔水，俗称废糖蜜，可为酵母提供足够的营养供给。因此，要想培育出酵母，桔水就是很好的营养品！
负责人巫义琳介绍，其公司以甘蔗为中心的循环产业已经发展得十分成熟了，公司每年产蔗12万吨，且每一项工艺都围绕甘蔗展开，充分利用甘蔗这个“宝”。
广西农垦绿姆山牛业有限公司培养的"蔗牛"，以甘蔗渣、甘蔗叶、甘蔗尾和废糖蜜等甘蔗副产品和酒糟为原料，培育的牛种有广西本地隆林牛，也有从国外引进的安格斯牛、西门塔尔牛等。"农垦蔗牛"已经成为绿姆山农业有限公司注册的品牌。
▲排酸牛肉
"我们的蔗牛肉跟一般的牛肉相比，经过排酸以后营养价值更高，而且不注水，更加能保证产品的质量和口感。你看这上面还有雪花。"销售员陈诚指着陈列在冰柜里的排酸肉产品向记者介绍道。
培育"蔗牛"不仅推动了肉牛产业链的发展和深加工，而且其产生的牛粪可以经过深加工后制造有机肥，有机肥又可以用于甘蔗等作物的种植，如此形成的循环经济，有效提升了生态保护的环境效益和企业的经济效益。
在泛糖科技展位，特别展出了手工糖画、糖葫芦和红糖珍珠奶茶三样手工糖产品，科技下产出的糖产品和民间手工艺相结合，吸引不少顾客前去品尝，更有一番趣味。越南Lasuco公司以“Everything is Nature”为口碑，很多糖产品均无添加、在原生态基础上制作而成。
▲手工糖画
据介绍，2019糖博会将为期三天，将展出更多的涉糖产品，展示出中国糖业发展的新业态。
作者：李芳芳 、苏小叶
